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手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!


2020-07-10


每天早上,一出小区大门,我就会被马路两边排成队的卖手抓饼的摊子吸引目光。当然了,吸引我的,还有手抓饼的香气。每当这时,我就走不动了,只要时间允许,我一定会顺便买一份手抓饼,趁热美美地吃。那种感觉,幸福极了。一份手抓饼,就开启了我一天满满的正能量的生活。手抓饼,就是这幺好吃!

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

每次吃手抓饼,我都欢喜得不得了。一份手抓饼,加上火腿片、鸡蛋、烤肠、芝士和甜麵酱,就是一顿美味的早餐。为了这幺好吃的手抓饼,有时候就算是多排几分钟的队,我也是愿意的。买上之后,一边走一边吃,顺便感受微风拂面的凉爽,也许这就是我在燥热的一天当中最为惬意的事了。

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

手抓饼最多的时候,就属早上。可是,对于我这种手抓饼的「忠实粉丝」来说,只在早上吃手抓饼是远远不够的。下午下班后也想吃的话,就只能用「可遇而不可求」来形容了。可是,若路上没有卖的,我也就只能忍忍了。好在,超市有卖的手抓饼,买回家加点儿料,自己就能做,好吃又简单。怎幺样?我们一起试试吧!

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

用料

手抓饼 适量/ 油 适量/

火腿 适量/ 鸡蛋 适量/

芝士 适量/ 生菜 适量/

甜麵酱 适量/

步骤

Step 1

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

平底锅不放油,直接将手抓饼放入,开中小火煎

Step 2

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

待手抓饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将麵饼向中间抓抓,以让手抓饼更蓬鬆。手抓饼两面都煎成金黄色,即可出锅。出锅后,放平

Step 3

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

煎手抓饼会出一些油,所以直接将切好的火腿片放入锅中煎炸。火腿片两面煎黄,闻到香味后,即可出锅

Step 4

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

锅里可以倒入少量油,将鸡蛋打入,中小火煎熟

Step 5

手抓饼在家就能做,比买的好吃,几分钟就出锅,连吃三张不嫌多!

最后将生菜、火腿片、鸡蛋,芝士依次放在煎好的手抓饼上,再涂上一层甜麵酱,将手抓饼捲起来即可食用



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